domingo, 30 de outubro de 2016

Realizou-se no dia 29 de Outubro de 2016 em Santarém, o Encontro das Confrarias Gastronómicas, organizado pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas,com a colaboração da Confraria Gastronómica do Ribatejo.

A presidente da Federação Drª Olga Cavaleiro deu inicio aos trabalhos,onde traçou os objectivos deste encontro.

Seguiram-se várias intervenções dos oradores presentes na mesa.De seguidas todas as Confrarias ali presentes tiveram oportunidade de intervir,  dando o seu testemunho em prole desta causa  e ao mesmo tempo levantarem algumas questões sobre os temas em debate.







Terminados os trabalhos às 19 horas,deu-se inicio à preparação das mesas das confrarias aí presentes, em que cada uma levava os seus produtos e suas receitas próprias para uma verdadeira partilha dos sabores gastronómicos.

Grande momento de boa degustação. 

 A Confraria Gastronómica Os Tanheiros,apresentou,uma das nossas receitas de sopa do nosso receituário"A Sopa Três Por Um"



        Confrades e Confreiras presentes neste Evento.


     







      Confraria do Ribatejo











    Confraria da Sopa da Pedra,Almeirim




      Confraria da Amadora







 
     Confraria dos Carolos e Papas de Milho
   


      Confraria dos Nabos




























 Grande Evento de troca e partilha de saberes e sabores

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